五月份吃什么养生

五月份吃什么养生

　　俗话说“黄金五月”，五月份正是一年中最好的时候，那么在春末夏初的此时要吃什么蔬菜水果最养生呢?

五月份吃什么养生

　　西红柿

　　番茄是我们常见的蔬菜，也可以说是一种水果，因为生吃也是照样可以吃的，但是其实番茄稍微算是凉性的蔬果，可以适量吃，但是不能吃太多，适量吃的话，可以改善您的胃口，调理您的肠胃，去火也是可以的.。

　　西红柿含有的番茄红素是一种抗氧化剂，可抑制某些可致癌物氧自由基，防止癌的发生。研究表明，常吃西红柿会降低晒伤风险。糖尿病患者既可以把西红柿当做蔬菜，又可以当做水果食用。

　　黄瓜

　　黄瓜，所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;黄瓜还含有丰富的维生素c，能美白肌肤，抑制黑色素的形成……黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜食品。

　　黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。

　　茄子

　　茄子是春天的食物，并且里面含有大量的维生素p，p类的维生素是属于黄酮类化合物的范畴，经常食用的话，是可以起到软化您的血管的功效的，而且高血压的人吃，还可以降低血压呢。

　　其次，茄子含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以保身体血液循环正常，降低胆固醇。此外，茄子还可以吸收脂肪，起到减肥的作用。

　　所以呢，茄子是一个男女老少都可以吃的食物，不分季节的，冬天吃暖胃子，春天吃去火，夏天吃解毒，秋天吃去噪，这么好的食物，您还不吃起来，吃法有很多种的哦。

　　有人吃茄子会去皮，其实茄子的营养价值很大一部分就在皮里面，茄子皮里面含有丰富的b族维生素和维生素c。不过，由于现在种植过程中有可能使用农药，建议烧煮茄子前一定要用洗涤剂把茄子清洗干净。

　　樱桃

　　樱桃是初夏最新鲜、营养成分最高的水果。樱桃在补血、调气、美容等方面的功效非常突出明显。传统医学对樱桃的药用价值广有记载：“樱桃味甘，平涩，能调中气，多食可美颜，美志性”;有“治人体虚症，大补元气，滋润肌肤”的功效。

　　菠萝

　　菠萝是初夏果市的一大亮点。菠萝属于热带水果，其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑，使皮肤润泽、透明，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，皮肤呈现健康状态。

　　菠萝几乎含有所有人体所需维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪。

　　芒果

　　时下正值芒果上市之时，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。