预防咳嗽的药膳

预防咳嗽的药膳

　　1.二冬汤

　　原料：冬菇50g，冬笋50g

　　做法：（1）将冬菇用温水浸泡，待泡发后去杂洗净，用刀切为两半。冬笋剥竹笋衣，切为两半，沸水锅中焯透，切成厚片。姜切成块，用刀拍松。

　　（2）锅内放入少量油，油热用姜块煸香，加入鸡汤、酱油、料酒、味精、精盐、白糖，烧沸后取出姜块，放入冬菇、冬笋，再沸改为小火焖烧一会儿，用湿淀粉勾稀芡，出锅淋上明油即成。

　　2.雪梨百合汤

　　原料：雪梨1个，百合15克，冰糖25克，水适量。

　　做法：（1）将雪梨洗净，切成块；百合洗净，同放入沙锅中，加水，用文火煮至百合熟透。

　　（2）加冰糖，至冰糖溶化即可食用。

　　3.紫苏粥

　　原料：大米200g，紫苏叶20g

　　做法：大米熬粥，起锅前放入用纱布包好的鲜紫苏叶，煮2分钟，去叶食粥。

　　如果你因为做法的挠头的话，也可以多吃一些水果，比如梨、苹果，香蕉，或者可以选择服用克咳胶囊，它成分中的`苦杏仁具有止咳平喘、润肠通便的作用；甘草具有补脾益气、清热解毒、止咳祛痰的作用；莱菔子则有消食除胀、降气化痰的功效。对冬季咳嗽也有很好预防和治疗作用，既经济又实惠。

　　在冬天，我们也应当适当的进行体育运动，毕竟，疾病最好的预防方法就有一个强健的体魄