芝加哥美食攻略

芝加哥美食攻略

　　芝加哥（Chicago）位于美国中西部壮丽的北美五大湖之一密歇根湖的南部，是著名国际金融中心之一，也是全美人口第三大城市（仅次于纽约和洛杉矶）。芝加哥地处北美大陆的中心地带，是美国第二大商业中心区、美国最大的期货市场，其都市区新增的企业数一直位居美国第一位，被评为美国发展最均衡的经济体。此外，芝加哥拥有美国最高的十座摩天大楼中的4座和曾经的世界第一高楼威利斯大厦（曾用名西尔斯大厦，保持最高楼世界纪录1974年-1998年），被誉为“摩天大楼的故乡”。下面是芝加哥美食攻略，请参考！

　　芝加哥美食攻略

　　每到夜晚，街头小巷里满是欢腾的酒吧，微醺中即兴爵士乐音四处放送，这绝对是芝加哥最迷人的夜色。芝加哥的餐厅在音乐和美食的带动之下，更显得热情有劲，吸引着芝加哥本地人及游客的脚步。

　　芝加哥多元化的种族与文化特征同时也体现在本地的美食上，从墨西哥Taco到米其林三星的法式料理，各类餐馆遍及大街小巷，丰俭由人。当然还少不了本地最知名的食物—厚片披萨和热狗。不过，最有名气的，却不一定是最符合你的口味。

　　芝加哥是美国最棒的美食城之一。如果你想吃特别的菜系，那么去居民区找。希腊城、the Devon Ave Desi corridor、唐人街、Chatham's、烧烤等等。其它地区更不拘一格，Lincoln Square 和 Albany Park里有来自中东、德国和韩国的菜系。Uptown则包含了几乎整个东南亚的`菜系。加纳、尼日利亚、当代美国、时尚日本及瑞典菜都在几个街区之外。

　　尽管芝加哥市中心有世界一流的餐饮，芝加哥真正出色的是它的平民餐饮。世界上没有任何一个地方像芝加哥那样认真对待快餐业。只要你不怕发胖，芝加哥就是垃圾食品的天堂。往西北走，在Jackowo(芝加哥波兰村)及Belmont-Central你能找到许多香肠店和传统波兰餐馆。

　　美国人常用的搜索餐厅的网站。可以查找到餐厅的菜式、价位、环境和食客的评价，当然，星级越高的餐厅味道一般会越好，但是价格不是口味好坏的决定因素。除了Yelp，米其林指南(Michelin Guide)也是寻找好餐厅的利器。但是需要区分的是，得到米其林推荐和本身获得米其林星级评定是完全不同的两回事，但通常获得推荐的餐厅味道也不会太差。