稻梁菽的菽指的是什么
发布于:2022-05-24 19:21:19 作者:
菽是对豆类的总称。稻梁菽出自中国《三字经》:稻梁菽,麦黍稷,此六谷,人所食。意思是:人类生活中的主食来自植物,如稻子、小麦、豆类、玉米和高粱,这些是日常生活的重要食品。菽则是指的豆类,日常生活中常见的的有黄、红、绿、黑这几种颜色的豆子,而这些豆子统称为菽。
“六谷”详解
1、稻:稻米,也叫大米。2、粱:北方人把粱叫小米。3、菽:豆类总称,黄豆为大豆,红、绿豆为小豆。4、麦:面粉,是指把麦磨成粉。5、黍:玉米。6、稷:高粱,多数高粱用来酿酒。
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