鸡蛋烧豆腐怎么烧
发布于：2022-05-22 13:22:32 作者：
工具/材料
鸡蛋、豆腐、蒜末、生抽、蚝油、盐、鸡精、番茄酱、清水、淀粉
步骤 （共3步）
1
煎豆腐
锅中倒油，放入豆腐块，煎至两面金黄。
2
鸡蛋
鸡蛋打散，倒入锅中，蛋液快凝固时翻炒下。
3
调料
蒜末、生抽、蚝油、盐、鸡精、番茄酱、清水、淀粉调匀后倒入锅中煮开，撒上葱花小米辣即可。
总结
锅中倒油，放入豆腐块，煎至两面金黄，鸡蛋打散，倒入锅中，蛋液快凝固时翻炒下，蒜末、生抽、蚝油、盐、鸡精、番茄酱、清水、淀粉调匀后倒入锅中煮开，撒上葱花小米辣即可。
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